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La soupe aux petits pois et à la menthe !

 
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Auteur Message
Patrice Guyot
Administrateur

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Inscrit le: 13 Oct 2007
Messages: 8 096
Localisation: Paris - Saïgon

MessagePosté le: Dim 17 Mai - 21:06 (2009)    Sujet du message: La soupe aux petits pois et à la menthe ! Répondre en citant



Arrrggghhhh ! L'extase...



Plus frais tu meurs !

Faire fondre doucement des oignons nouveaux et quelques feuilles de salade coupées en morceaux,

Ajouter l'eau, le sel un peu de bouillon de volaille... et les petits pois,

Laisser cuire à petits bouillons 20 minutes,

Sortir du feu, ajouter quelques feuilles de menthe fraîche et une grosse cuiller de crème fraîche (de la vraie, pas une saloperie "light"),

Mixer finement,

Pour finir ajouter quelques petits pois à peine cuits et feuilles de menthe dans chaque bol...

Un bonheur exceptionnel !

***
_________________
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MessagePosté le: Dim 17 Mai - 21:06 (2009)    Sujet du message: Publicité

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